クリスマスディナー。

こんにちは。

我が家のクリスマスディナーはこんな感じでした🎄

あんまり時間もなかったので、手の込んだものでは無いのですが…見た目が豪華に見えるものをつくりました✌️

フライパンで作るアクアパッツァは白身魚の切り身をオリーブオイルで焼いて、後はアサリやトマトを入れてぐつぐつするだけ。

取っ手の取れるフライパンなので、そのまま食卓に並べられます。

飾りのイタリアンパセリは母がプランターで育てたもの🌱

アボカドとサーモンのバルサミコ酢和えはちょっと色が悪くなってしまいました💦

サラダはリースのイメージで丸く盛り付けただけ。笑

1番のヒットはサツマイモのグラタン🍠✨

サツマイモをたくさん送っていいただいたので、毎回蒸して食べていましたが、別の食べ方もしてみたくてネットでレシピを検索して初めて作りました。

スライサーで薄くスライスしたサツマイモを耐熱容器に並べて、塩、胡椒、コンソメ顆粒をふりかけ、牛乳、バターと一緒にレンジでチン！

薄切りのベーコンをのせてチーズものせたらトースターへGO‼️

これだけでとってもおいしいグラタンができます。

サツマイモは水にさらさないので、デンプン質のおかげか？

牛乳とバターだけでホワイトクリームのような感じになります。

とってもおいしかった🥹これはまた作ろうと思います。

久しぶりに「#かわいごはん」でした！！

めしあがれ〜🥰